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厨房灭火系统有哪些需要注意的事项
编辑:山东裕蓉环保装备有限公司   发布时间:2018-07-12

1. 厨房灭火系统是一套独立的现代商用厨房专用自动灭火系统;

  2. 本装置有自动、手动、机械应急三种启动方式;

  3. 当灶台油锅内出现火情时,现场人员不要惊慌,尽量使用手动启动灭火装置,把火情消灭在初期;

  4. 未发生火情严禁启动或压碰应急启动装置,避免照成误喷;

  5. 厨房设备自动灭火装置所保护的范围:安装自动灭火装置的灶台油锅和油烟罩和排油烟管道内部;

  6. 做灶台清洁卫生时,可用松软毛巾擦洗管路,严禁拉、拽、碰撞设备及所有管线;

  7. 注意把所有脱落的喷嘴防护帽戴上,以免油污将喷嘴堵塞影响灭火效果;

  8. 当炒菜锅离开灶眼时,应把火关小避免长时间烘烤感温探测器造成误喷;

  9. 严禁挪动装有灭火装置的灶台,如需移动,请及时通知本公司专业技术人员。

厨房灭火系统的调试工作是一项专业技术非常强的工作,因此要求调试负责人由专业

技术人员承担,即调试人员应熟悉厨房设备灭火装置的原理、性能和操作,以避免调

试时发生不应有的事故


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